من سعي دارم انشالله در اين اتاق تجربيات آشپزيم رو بذارم و از تمامي دوستان نيز دعوت ميکنم تشريف بيارن تا اتاقي بسيار متنوع و زيبا و کار راه انداز داشته باشيم.
پيام‌هاي اتاق
+
سلام:طرز تهيه يه نوع سالاد گرم.تخم مرغ.نخود فرنگي.سيب زميني آب پز.ذرت آبپز شده.گوشت سينه مرغ به تکه هاي مستطيل شکل کوچيک.اين سالاد رژيمي هم هست و هم متنوع.مرغ رو تفت ميديد و کمي سويا سس بش اضافه ميکنيد به همراه نمک و فلفل.سيب زميني رو نگيني کنيد و به همراه ذرت و نخود فرنگي هم تزيينش کنيد.زيتون هم براي زيبايي مفيده و هم خوراکي.شام ساده و پر انژي هم هست.يا علي التماس دعا.
+
ادمه طرز تهيه ماهي آب پز....به ماهي اصلا دست نزنيد و بذاريد کار خودش رو انجام بدهواگر ماهيتون غزل آلاي تازه است و مشکل پاک کردن اون رو داريدشکمش رو پاره کنيد و روده هاي اون رو در بياريد و بخوابونيد رو به پشت و از روي پوست ماهي سوتون فقراتش رو فشار بديد تا استخوان اون نرم نرم بيرون بياد.بعد با انگشت سبابه از زير گردن استخوانها رو بيرون بکشيد تا استخواني به ماهي نمونه.اگر اين کار ور انجام بديد خيلي
+
طرز تهيه ماهي به سبک آبپز.ماهي قزل آلا.زعفران دمکرده.دارچين.نمک.فلفل سياه.پودر ميخک.سير رنده شده.هل کوبيده.زيره سياه و سبز.اين ادويه ها رو به تن ماهي کاملا آغشته ميکنيم و حدود ده دقيقه ميذاريم بمونه.کف تابه رو با کمي روغن خيلي کم چرب ميکنيم و ورقه هاي نازک پياز رو کف تابه ميذاريم و ماهي رو روي حرارت بسيار کم بخار پز ميکنيم.توجه داشته باشيد که ممکنه ماهي آب بندازه واولش شما خوشتون نياد اما به ماهي
+
سلام دوباره اينجا نميشه زياد نوشت براي همين هم يه لينک ميدم که بري و توش طرز تهيه اش رو نوشته.اميدوارم مورد پسندت باشه.http://www.talab.ir/news_detail_12952.html
